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伊勢のフレンチ、殻まで食べられる「脱皮伊勢海老」料理が人気に

「脱皮（ソフトシェル）伊勢海老」の料理

伊勢のフレンチ、殻まで食べられる「脱皮伊勢海老」料理が人気に

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伊勢神宮外宮前に店舗を構えるフレンチレストラン「ボンヴィヴァン」（伊勢市本町、TEL 0596-26-3131）のメニュー「脱皮（ソフトシェル）伊勢海老」のコース料理が、テレビや雑誌で取材され人気に拍車がかかっている。（2007-02-25）

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