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志摩の料理旅館「和洲閣」(志摩市志摩町和具、TEL 0599-85-4567)はこのほど、真珠貝の貝柱を使った「真珠寿司」と「真珠手こね寿司」を考案した。(2007-12-18)
[三重]広域伊勢志摩圏のビジネス&カルチャーニュース
志摩の料理旅館「和洲閣」(志摩市志摩町和具、TEL 0599-85-4567)はこのほど、真珠貝の貝柱を使った「真珠寿司」と「真珠手こね寿司」を考案した。(2007-12-18)
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