世古口浩一さんとヨガ講師の妻・さおりさんが7月9日、子どもを持つ母親が「食」についてもっと興味を示してもらえるようにと、コーヒーとランチを提供する飲食店「居菜家日和（いなかびより）」（明和町、TEL 0596-55-2898）をオープンした。

「居菜家日和」の20食限定ランチ

　さおりさんは「野菜はご近所の畑で取れる作り手の顔の見えるものをふんだんに使い、できるだけ素材の味を生かし塩分を控えめにした料理を提供する。ヨガを教えているときに食事について相談を受け、『食』について考えるようになった。10年前は子を持つ母親が全く（食事について）興味を示してくれなかった」と話す。

　メニューは、青じそとササミの梅肉春巻き、ソーメンカボチャ、アラメの煮物、夏野菜の煮物、手作りゴマ豆腐、トマトのコンポート、吸い物、黒米入りご飯などが付くランチを1,000円で提供する（20食限定）。ランチ注文客には、松阪市の「MORI COFFEE」（松阪市矢津町）から仕入れるスペシャルティコーヒーと自家製ケーキ（米粉シフォンケーキまたはショウガ入りショコラ）のセットを200円追加で提供する。

　「野菜はその日に取れたもので、その都度メニューを考える。大きくは、四季ごとにメニューを変更していきたい。店名は自分の家のような居心地のいい空間になるように――との思いを込めた。母親と子どもが一緒に参加できる料理教室のようなイベントも開いていきたい」と意欲を見せる。

　そのほかのメニューは、お子様セット、自家製ケーキ（以上350円）、オリジナルブレンド（浅いり、深いり、ストレート）（450円）など。カウンター4席、テーブル16席。営業時間は10時～18時。