伊勢エリアの情報を紹介する地域文化誌「伊勢人（いせびと）」2006年新春号（12月1日発売）で「赤福のれん三百年」と題して伊勢名物「赤福餅」の300年を特集している。発行は伊勢文化舎（伊勢市神田久志本町、TEL 0596-23-5166）。

　特集では、江戸前期から今日に至るまでのれんを守り続けて、来年2007年が創業300年を迎える赤福にフォーカスし、通常よりも10ページ多く特集を組んだ。

　「赤福」は、初代治兵衛が江戸時代中期、1707年（宝永4年）に伊勢神宮内宮の五十鈴川のほとりで餅屋を始めたのが始まり。当時の日本は「お伊勢参り」が盛んで、1年間に人口の5分の1もの人が伊勢を訪れたという。「赤福」の名は、「赤心慶福」＝真心（赤心）を尽くすことと、素直に他人の幸せを喜ぶことが出来る（慶福）の二文字に由来する。

　同誌の価格は600円で、隔月刊・偶数月1日に発行。三重県下の書店と同社ホームページで販売している。

「伊勢人」伊勢文化舎