今年25周年を迎えた志摩スペイン村（志摩市磯部町）パルケエスパーニャに隣接し、同じく25周年の「ホテル志摩スペイン村」（同、TEL 0599-57-3511）のカフェ＆スペイン料理店「ヒラソル」が現在、25周年アニバーサリーサマーランチを提供している。

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　25周年にちなんで価格も2,500円に設定。メニューは、スペインの冷製スープ「ガスパチョ」またはアワビ風味の「温製ポタージュ」、「牛ロース肉のグリル」またはスペインバスク料理の「タイのコスケラ風」からそれぞれ1品ずつ選択し、サラダ、パン、デザート、コーヒーもしくは紅茶がセットになる。

　広報宣伝課長の柴原励治さんは「デザートには志摩市阿児町の上田商店さんのチョコで包んだきんこ芋をトッピングし芋蜜をかけた。お召し上がりいただければ」と呼び掛ける。

　同ホテルでは夏限定でオープンするガーデンプールも利用可能。日焼けを気にせず利用できるインドアプールも併設する。利用料金は大人＝1,050円、小人＝550円（いずれも宿泊者無料）。

　柴原さんは「夏休みになると家族連れのお客さまに多く利用いただいている。ホテルに宿泊されるお客さまは、早めにチェックインして、ホテルのプールで自由に泳いだ後、お部屋でお昼寝をして、夕方涼しくなった頃に夜のパルケエスパーニャを満喫して、翌日もまたパークで一日遊んで満足していただいている」と話す。

　ランチの営業時間は11時30分～13時30分。プールの営業時間は9時～18時。8月31日まで。