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「海女のおやつでスイーツ」-志摩の郷土食「きんこ」を使って商品開発

志摩市商工会

志摩地方の郷土食として海女のエネルギー源・おやつとしても親しまれる「干しいも」を使った焼酎やオリジナルスイーツを作ろうと、志摩市商工会「地域資源∞全国展開プロジェクト」が動き出した。

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