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介護付き有料老人ホーム「虹の夢とば」（鳥羽市鳥羽）で8月21日、志摩市産の伝統野菜「鵜方の水なすび」を取り入れた昼食メニューが利用者に提供された。
猿田彦大神を主祭神とする仙宮（せんぐう）神社（南伊勢町河内）社務所庭に自生するヒギリ（緋桐）に現在、緋（ひ）色の花が鮮やかに咲き誇っている。
地域に根ざして自家栽培され今日まで志摩市で育てられてきた伝統野菜・在来品種の「水ナス」が現在、収穫の最盛期を迎えている。
鳥羽の介護施設「虹の夢とば」が志摩の伝統野菜・在来品種「鵜方の水なすび」を使った料理提供
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