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「伊勢えびうどん」伊勢の名物にー繁盛したら全国でまねしてほしい

伊勢市小俣町

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伊勢エビの身や殻などから作った濃厚なタレにうどんを絡めて食べる「伊勢えびうどん」を看板メニューに9月29日、手打ちうどん店「うどんちゃん」(伊勢市岩渕)が近鉄宇治山田駅前の明倫商店街の一角にオープンした。

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