プレスリリース

【認知症のある方の“食べる”を支えるために】三重県「愛の家グループホーム」で、口腔ケア・嚥下予防を推進

リリース発行企業:株式会社 学研ホールディングス

情報提供:

株式会社 学研ホールディングス(東京・品川/代表取締役社長:宮原博昭)のグループ会社で、メディカル・ケア・サービス株式会社(埼玉・さいたま市/代表取締役社長:山本教雄)は、三重県内において認知症対応型共同生活介護「愛の家グループホーム」等を12事業所展開しています。
同エリアの各事業所では、ご利用者の「食べる・話す・笑う」を支えるための“口腔ケア”を重視した日常的な取り組みを行っており、厚生労働省が定める「口腔衛生管理体制加算」や「口腔・栄養スクリーニング加算」等の算定(※1)も行っています。


写真は左から、愛の家グループホーム一志、愛の家グループホーム大台、愛の家グループホーム五ヶ所


(※1)口腔衛生管理体制加算は、愛の家グループホーム一志・大台を除く

■食べる力は、生きる力。楽しみながら口腔機能をサポート

三重エリアの愛の家グループホームでは、日々のケアの中に口腔体操・発声・下肢の運動を組み合わせたオリジナルの健康プログラムを取り入れています。
<例>
・早口言葉や歌で声帯と舌の運動を促す
・口腔体操(パタカラ体操等)で表情筋や舌の可動域を広げる
・下肢運動を取り入れ全身の血流を促進し、食事姿勢の安定にも寄与
・夏場は氷をなめることで“嚥下反射”を刺激し、むせ予防にもつなげる工夫

これらは、「MCS版自立支援ケア(※2)」のひとつである水分摂取量の向上のほか、誤嚥性肺炎の予防や食事の満足度向上だけでなく、ご本人の自信や「食べる楽しみの再発見」など、QOL(Quality Of Life=生活の質)の向上を目指す取り組みです。

(※2)MCS版自立支援ケア: https://www.mcsg.co.jp/features/initiatives/care-model/

■チームケアで広がる「その人らしい食生活」の支援、
 口腔ケアを通じて、“笑顔のある食卓”を支える

介護職によるご利用者の日々の口腔内の記録に加え、歯科医師・歯科衛生士による月1回の訪問診療や看護師との連携、担当者会議など、ご利用者一人ひとりに対する対応方針を統一し、多職種が連携したチームケアに取り組んでいます。
三重エリアでは今後も地域に根差しながら、認知症のある方が“その人らしく暮らす”ことができるよう、「自分の口で食べられる」という喜びを大切にした支援を続けてまいります。

■対象事業所例(すべて三重県)

愛の家グループホーム亀山(〒519-0211 三重県亀山市川崎町字貢1586-1)
HP:https://mcs-ainoie.com/search/mie/kameyamashi/gh184/
愛の家グループホーム一志(〒515-2523 三重県津市一志町井生220-1)
HP:https://mcs-ainoie.com/search/mie/tsushi/gh180/
愛の家グループホーム多度(〒511-0101 三重県桑名市多度町柚井33)
HP:https://mcs-ainoie.com/search/mie/kuwanashi/gh178/
愛の家グループホーム多度柚井(〒511-0101 三重県桑名市多度町柚井1165)
HP:https://mcs-ainoie.com/search/mie/kuwanashi/gh324/
愛の家グループホーム三重川越町(〒510-8121 三重県三重郡川越町大字高松203-2)
HP:https://mcs-ainoie.com/search/mie/kawagoecho/gh179/
愛の家グループホーム大台(〒519-2424 三重県多気郡大台町栃原1147-2)
HP:https://mcs-ainoie.com/search/mie/odaicho/gh181/
愛の家グループホーム五ヶ所(〒516-0101 三重県度会郡南伊勢町五ヶ所浦4024-2)
HP:https://mcs-ainoie.com/search/mie/minamiisecho/gh182/
愛の家グループホーム国府(〒513-0836 三重県鈴鹿市国府町字西ノ野13-10)
HP:https://mcs-ainoie.com/search/mie/suzukashi/gh183/
愛の家グループホーム伊賀(〒518-0823 三重県伊賀市四十九町2450-7)
HP:https://mcs-ainoie.com/search/mie/igashi/gh306/
ファミニュー亀山(〒519-0211 三重県亀山市川崎町字貢1586-1)
HP:https://mcs-ensemble.com/facilities/kameyama/

■メディカル・ケア・サービス株式会社  会社概要
1999年、埼玉県さいたま市で創業。創業当時より認知症ケアを専門とし、認知症高齢者対応のグループホーム「愛の家」を中心に、介護付有料老人ホーム「アンサンブル」「ファミニュー」など、多様な介護サービスを展開。現在、全国360以上の介護事業所を運営しています。海外では、中国を中心に有料老人ホームの運営や開発コンサルティング等の事業を展開。

「認知症を超える。」をブランドメッセージとし、認知症のある方も誰もがその方らしく当たり前に暮らせる社会の実現を目指しています。

https://www.mcsg.co.jp/
設立:1999年11月24日
所在地:〒330-6029 埼玉県さいたま市中央区新都心11-2 ランド・アクシス・タワー29階 
代表者:代表取締役社長 山本 教雄
社員:約7,200名(2024年9月期)     
売上高:396億円(2024年9月期)
拠点:日本国内33都道府県369事業所(2025年6月1日現在)
   海外(中国)13棟(2025年3月31日現在)


■株式会社学研ホールディングス(GAKKEN HOLDINGS CO., LTD.)
https://www.gakken.co.jp/
・代表取締役社長:宮原 博昭
・法人設立年月日:1947年3月31日
・資本金:19,817百万円
・売上高:1,855億円、連結子会社79社(2024年9月期)
     東京証券取引所 プライム市場上場(証券コード:9470)
・所在住所:〒141-8510 東京都品川区西五反田2丁目11番8号
・電話番号:03-6431-1001(代表)
・事業内容:1946年創業の教育・医療福祉関連事業を展開する持株会社
      教育分野:「学研教室」を始めとする教室・学習塾事業、
           学習教材などの出版・コンテンツ事業、
           教科書・保育用品などの園・学校事業など
      医療福祉分野:サービス付き高齢者向け住宅事業、
             認知症グループホーム事業、
             保育園・学童などの子育て支援事業など
      グローバル:150か国以上で活動・事業展開

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