日本最大級の食と癒しのリゾート「VISON［ヴィソン］」（三重県・多気町）にある、世界的パティシエ・辻口博啓氏が手がけるパティスリー『コンフィチュール アッシュ』が、この夏、マンゴーの魅力を最大限に引き出したスイーツを、7月10日（木）から期間限定で提供いたします。



マンゴーは、マンゴスチン、チェリモヤと共に「世界三大美果」と呼ばれています。 その濃厚な甘みと滑らかな食感が特徴で、世界中で愛されるトロピカルフルーツです。

コンフィチュール アッシュでは、太陽の恵みをたっぷり受けた沖縄産マンゴー「アップルマンゴー」や、"マンゴーの王様"と称される「アルフォンソマンゴー」をふんだんに使用した特別なスイーツを提供いたします。

【マンゴーフェア限定スイーツ】至福の味わいが勢ぞろい！（数量限定）

● 沖縄産マンゴーショート（890円／イートイン906円）


濃厚な果実の甘みと香りが広がる沖縄産マンゴーを贅沢に使用しました。
ふわふわのスポンジと軽やかな生クリームがマンゴーの瑞々しさを引き立てる、夏にぴったりのショートケーキです。






● 沖縄産マンゴーエクレア（740円／イートイン754円）


トロピカルな風味のマンゴーと爽やかな酸味のマイヤーレモンを組み合わせたクリームをたっぷり詰め込み、フレッシュな沖縄産マンゴーを贅沢にトッピング。みずみずしい果実の旨みが口いっぱいに広がります。軽い口当たりのシュー生地と、マンゴーの濃厚な味わいが織りなすハーモニーをお楽しみください。






● 沖縄産マンゴータルト（940円／イートイン958円）


沖縄産マンゴーを贅沢に使用した、旬の甘みが凝縮されたフルーツタルトです。芳醇な香りととろけるような果肉を、サクサクのタルト生地とともにお楽しみください。






● 沖縄産マンゴーロール（560円／イートイン570円）


バニラが香るふわふわの生地で、とろける甘さの沖縄産マンゴーとたっぷりの生クリームを包み込みました。マイヤーレモンの酸味がアクセントとなるマンゴークリームも一緒に包み込み、トロピカルな味わいが口いっぱいに広がります。ジューシーな完熟マンゴーとクリームが絶妙に調和し、豊かな味わいをお楽しみいただけます。







● マンゴーラッシー（イートイン680円）


「マンゴーの王様」と称されるアルフォンソマンゴーに三重県産マイヤーレモンをブレンド。爽やかな酸味と濃厚な風味の自家製のマンゴーソースを使用した、すっきりとした味わいのマンゴーラッシーをぜひお試しください。



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【施設概要】
店舗名：コンフィチュール アッシュ VISON店
所在地：三重県多気郡多気町ヴィソン672番1スウィーツ2
営業時間：（テイクアウト）10:30～18:00（イートイン）11:00～18:00（L.O. 17:30）
電話番号：0598-67-9060
公式サイト：https://vison.jp/shop/detail.php?id=49
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Confiture H　内観

ショーケース



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■VISON [ヴィソン]　 https://vison.jp/


東京ドーム24個分（約119ha）の広大な敷地に、四季を感じるホテルや日本最大級の産直市場、薬草で有名な多気町にちなんだ薬草湯、和食の食材メーカーによる体験型店舗、有名料理人が手掛ける地域食材を活かした飲食店舗、オーガニック農園など、９つのエリアに約７0店舗が出店する複合商業施設です。



【お問い合わせ先】VISON［ヴィソン］
三重県多気郡多気町ヴィソン672番1
TEL 0598-39-3190