志摩にペンション「Bella mare(ベッラ・マーレ)」(志摩市浜島町、TEL 0599-53-2077)が開業して間もなく1年を迎える。オーナーは、金属系の商社に36年間勤務していた愛知県出身の加藤保徳さん。昨年6月末に定年退職し、翌7月6日に開いた。「退職し、失業保険などもらってのんびりしている時間ももったいなくて」と加藤さん。
ペンション「Bella mare(ベッラ・マーレ)」スペシャルランチ
恋人たちが鐘を鳴らしに訪れる「ツバスの鐘」がある磯笛岬の突端(とったん)に位置する同ペンションの延べ床面積は約160坪で、約1000坪の敷地に立つ。太平洋が目の前に広がる全室オーシャンビューの客室5室(ツイン3、ダブル1、和室1)と大小2つの展望風呂、客席22席のレストランなどを備える。企業の保養所だった建物を加藤さんが10年前に購入し、定年するまでは週末や休日をここで過ごしたという。
加藤さんは「何もしないと、お金を食う(税金や光熱費などで経費がかかる)施設なので何かせねば」と思い、ペンションを始めることに。妻と相談し退職金を全てつぎ込み館内をリフォーム。伊勢志摩という有名な観光地だから何もしないでもお客さんが来ると思ったが、そうではなかった」と苦笑いする。
「昨年12月にレストランでランチを始めたが、宣伝などしないのでほとんど誰も来てくれなかった。そのうち近くに住む常連客が、(当館のことを)心配してくれて口コミで広めてくれた。そのおかげで、ランチは順調に客が入るようになった。今では客の99%が女性でリピーター」と話す。
ランチメニューは、サラダ、ドリンク、デザートが付き7種類のパスタから選ぶ「選べるパスタランチ」(1,000円)と今月25日から始めた十六穀米のクリームソースオムライスが付く「スペシャルランチ」(1,300円)。ディナー(要予約)はイタリアンディナー(3,000円~)、バーベキュー(2,000円~)、コーヒー、紅茶(以上350円)、カプチーノ、カフェオレ(以上450円)、生ビール(500円)、プレミアムモルツ(600円)など。
「今年5月からイタリアンレストランで修業していた息子が帰ってきて手伝ってくれるようになったので、味にも自信ができた。僕は少し追っかけられる感じで仕事をしている方がちょうどいい性格なので、このまま5年間はひたすら駆け抜けたい」と意欲を見せる。
料金は、夕食にイタリアンのフルコースが付く1泊2食で、大人=1万円、小人=6,000円。レストランの営業時間は10時~17時、ランチタイムは11時~14時。水曜・第3木曜定休。宿泊は要予約。
6月24日にはレストランで、グループサウンズ、ロカビリー&ポップスを演奏する伊勢のチェリーボーイズによる音楽ライブを初めて開く。19時30分~21時30分。大人3,000円。