伊勢市
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伊勢のソウルフード「伊勢うどん」を全国に浸透させようと昨年7月に「伊勢うどん友の会」を発足し今年「伊勢うどん大使」第1号に就任した三重県松阪市出身で東京在住のコラムニスト・石原壮一郎さんが9月17日、世界初となる伊勢うどん本「食べるパワースポット『伊勢うどん』全国制覇への道」(扶桑社)を出版した。
第2回「世界料理学会 in VISON」が4月16日、大型商業リゾート施設「VISON(ヴィソン)」(多気町)内の食の美術館「AT CHEF MUSEUM(アット・シェフ・ミュージアム)」で開かれ、約320人が参加した。
志摩スペイン村(志摩市磯部町)パルケエスパーニャに隣接する「ホテル志摩スペイン村」(同、TEL 0599-57-3511)が4月22日で開業30周年を迎えた。
カキの生産・販売を行う佐藤養殖場(志摩市磯部町、TEL 0599-57-2612)が3月28日、4月1日が「的矢かきの日」として記念日登録されたことを発表した。
2024年4月開催第2回「世界料理学会 in VISON」の様子 「レストランバスク」(函館市)深谷宏治さん
日本、パリへあと一つ