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「伊勢うどん」にも夏限定「冷やし麺」-夏本番で人気に

三重県伊勢市宇治今在家町31

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昨年12月、農林水産省の「郷土料理百選」に「伊勢うどん」が選ばれ、伊勢うどんそのものの認知があがり、観光客を中心に需要が伸びている。

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