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名物「黒アワビのステーキ」もオール電化厨房で調理−「志摩観光ホテル」

志摩観光ホテル

志摩観光ホテル(志摩市阿児町神明、TEL 0599-43-1211)の名物フレンチを作り続けてきた「ラ・メール」の厨房が、「オール電化」に変身した。全室スイートルームの高級リゾートホテルとして10月10日にグランドオープンした同ホテル「ベイスイート」のレストラン厨房の中も、20日が経過しスムーズな動きになった。

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