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英虞湾産の新鮮アナゴの新メニューに丼、「計算できない」採算度外視?

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真珠を育む海としても知られる英虞湾産の天然アナゴを使った「アナゴ丼」(850円)が3月から、「みきや食堂」(志摩市志摩町、TEL 0599-85-0003)のメニューに加わった。

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