三重県志摩市志摩町和具
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農水省「郷土料理百選」に「伊勢うどん」と「手こね寿司」
農林水産省は12月18日、農山漁村で受け継がれ国民的に支持される料理を選ぶ「農山漁村の郷土料理百選」として全国の郷土料理99品を発表、三重県では伊勢地方の「伊勢うどん」、志摩地方の「手こね寿司」が選ばれた。
農林水産省は12月18日、農山漁村で受け継がれ国民的に支持される料理を選ぶ「農山漁村の郷土料理百選」として全国の郷土料理99品を発表、三重県では伊勢地方の「伊勢うどん」、志摩地方の「手こね寿司」が選ばれた。
