第2回「世界料理学会 in VISON」が4月16日、大型商業リゾート施設「VISON(ヴィソン)」(多気町)内の食の美術館「AT CHEF MUSEUM(アット・シェフ・ミュージアム)」で開かれ、約320人が参加した。
三重ブランド「的矢かき」の生産・販売を行う佐藤養殖場(志摩市磯部町)が4月1日、ホテル「グランドメルキュール伊勢志摩リゾート&スパ」(同)の敷地内にある別棟の建物を借り受け、生ガキなどを提供する和食レストラン「別亭 まとや」をオープンした。
「イセカド」の名で親しまれるクラフトビール「伊勢角屋麦酒」を手がける二軒茶屋餅角屋本店(伊勢市神久)が3月24日、廃校した4階建ての校舎をリノベーションし、インキュベーション施設「神社 Cheers(かみやしろチアーズ)」を開設した。
佐藤養殖場直営レストラン「別亭 まとや」 「グランドメルキュール伊勢志摩リゾート&スパ」内に
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