鳥羽で人気の開きエビフライ専門店「漣（さざなみ）」（鳥羽市鳥羽）の直営店「SHRIMP KITCHEN SAZANAMI（シュリンプ キッチン サザナミ）」（伊勢市岩渕、TEL 0596-22-0066）が昨年11月、近鉄宇治山田駅の「駅ナカ」ショッピングモール 「Time’s Place（タイムズ プレイス）うじやまだ」内にオープンした。

鳥羽の「漣」の開きエビフライが近鉄宇治山田駅構内で食べられる

　同店は、「鳥羽本店」とホテルキャッスルイン伊勢1階にある「伊勢店」（神久）に次ぐ直営3号店。メーンは、「開き」にした大きなエビをサクサクの衣でプリプリに揚げる本店の人気メニュー「開き海老フライ」の味を継承しながら、エビカツバーガーなど新しい同店だけのテークアウト商品にも力を入れる。

　メニューは、ご飯、みそ汁、漬物が付く「開き海老フライ（2匹）定食」（1,920円）、1日20食限定の「開き大海老フライ（2匹）定食」（2,740円）、三重県産の無菌豚を使用した「とんかつ定食」（1,480円）に、「海老フライロール（みそ汁付き）」（1,570円）、「開き海老フライドッグ＋コーヒー」（880円）、「海老カツバーガー＋コーヒー」（680円）など。ドリンクメニューはコーヒー（380円）、コーラ、オレンジジュース、サイダー、ウーロン茶（各300円）、生ビール（650円）など。テークアウトメニューは「開き海老フライドッグ」（680円）と「海老カツバーガー」（480円）の2種類。

　浦口拓（ひろし）店長は「偶然、店の前を通った地元の人が『鳥羽の漣のエビフライがここで食べられるなんて』と入店してくれた。オープンして約2カ月たつが、まだまだ地元の方に認知されていないと思う。宇治山田駅周辺には無料の駐車場がないので、なかなか行きづらいかと思うが、2,000円以上のお食事で1時間無料の駐車券をお渡ししているので気軽に足を運んでいただければ」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は11時～18時。