フランス料理店などを国内外で展開する「ひらまつ」（東京都渋谷区）は7月15日、志摩市にスモールラグジュアリーホテル「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島」（志摩市阿児町、TEL 0599-65-7001）をオープンする。

【その他の画像】「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島」

　同ホテルの立地は、伊勢志摩サミットが開催された賢島からすぐそばで、全米女子ゴルフ公式大会が行われていた賢島カンツリークラブ（同）が目の前にある。全8室（50平方メートル2室、55平方メートル2室、73平方メートル4室）の客室からは、真珠いかだ浮かぶ英虞湾を眼下に望むことができる。館内には草間彌生さんや東山魁夷さんの作品計40点が飾られている。

　同社のホテル事業第1号となる同ホテルは、創業者で現在会長の平松博利さんが全国を見て回り、3年前に同地を選んで準備を進めてきた。コンセプトは「ヨーロッパの旅館」。もともとあった保養所を改装した客室とレストランのある本棟と、温泉風呂付きの客室とタラソテラピー・温浴施設のある新築の別棟からなる。投資額は約9億円。温泉は市内の浜島温泉の湯を使用。インテリアデザインなどはグラマラス（東京都港区）の森田恭通（やすみち）さんが手掛けた。

　6月24日の株主総会で社長に就いたばかりの陣内孝也さんは「伊勢志摩は自然豊かな森と海があり、何よりも伊勢エビやアワビ、松阪牛など食材がとても豊富。その食材をこれまで培ってきた料理と最高のおもてなしでご提供したい。伊勢神宮へも近いのでたくさんの人にご利用いただきたい」と話す。

　同社では今後、10月27日に静岡県熱海市、12月27日に神奈川県箱根市、2018年には沖縄県に、それぞれホテルをオープンさせる予定。

　料金は2人で1泊2食付き＝14万700円～17万3,100円。タラソテラピーは90分＝2万8,620円～。