フランス料理店などを国内外で展開する「ひらまつ」（東京都渋谷区）は7月15日、志摩市にスモールラグジュアリーホテル「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島」（志摩市阿児町、TEL 0599-65-7001）をオープンする。