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本州初・伊勢志摩産「海ぶどう」の軍艦巻き、一流寿司店で人気に

東京青山 大寿司

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沖縄など亜熱帯地域で生息する「海ぶどう」の養殖に本州最北として初めて成功した養殖屋(志摩市阿児町立神、TEL 0599-45-2710)が、伊勢志摩産「海ぶどう」の販売を本格的に開始した。

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