赤福(伊勢市宇治中之切町)が運営する和洋菓子店「五十鈴茶屋 五十鈴川店」(宇治浦田、TEL 0596-25-2885)が5月1日、ほうじ茶の粉末と米粉で作ったチョコレートケーキ「和ガトーショコラ」の販売を始めた。
漁村や海女文化など海に関する民族資料を所蔵・展示する「海の博物館」(鳥羽市浦村町)の特別展示室で現在、かつて日本人の暮らしの中で活用されてきた海藻「フノリ」についての特別展「ふのりと日本人」が開かれている。
昔ながらの製法でかつお節を製造販売する「まるてん」(志摩市大王町)のカツオのいぶし小屋に2月4日、タイ人の女性社長26人が訪れた。
伊勢市内に製造工場を持つ菓子メーカー「マスヤ」(伊勢市小俣町)が1月19日、和歌山県産南高梅の梅肉チップを振りかけた季節限定の「おにぎりせんべい 梅しそ」を発売した。
鳥羽・海の博物館で特別展「ふのりと日本人」 暮らしを支えてきた海藻に焦点
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