43
日本の食文化を三重から世界に発信しようと活動する「三重伝味(でんみ)の会」(志摩市大王町)が6月7日、おかげ横丁「おかげ座ホール」(伊勢市宇治中之切町)で食文化についての勉強会を開いた。
昔ながらの製法でかつお節を製造販売する「まるてん」(志摩市大王町)のカツオのいぶし小屋に2月4日、タイ人の女性社長26人が訪れた。
ヘリコプターで行くすし店として話題を集める「鮨裕 禅(すしゆたか・ぜん)」(志摩市志摩町)店主ですし職人の堀勇一さんが「節分の日」の2月3日、手巻きずしや握りすしが体験できるすし店「すし べんけい」(志摩市阿児町)をオープンした。
伊勢市内に製造工場を持つ菓子メーカー「マスヤ」(伊勢市小俣町)が1月19日、和歌山県産南高梅の梅肉チップを振りかけた季節限定の「おにぎりせんべい 梅しそ」を発売した。
「かつおの天ぱく」鰹いぶし小屋にタイの女性社長26人が見学
衆院副議長に石井元公明代表