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豪産小麦、石油高騰で収穫減へ

オーストラリアで今年栽培される小麦の収穫量が大幅に減る見通しだ。石油価格高騰で農家が作付面積の縮小を余儀なくされたため。日本に輸出される豪産小麦の大半はうどんの麺に使われており、影響を及ぼすのは必至。　【時事通信社】

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伊勢志摩サミット10周年フォーラム　前三重県知事「今だから言える話」

「伊勢志摩サミット」開催から10周年を記念したフォーラムが5月31日、阿児アリーナ（志摩市阿児町）で開催された。
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伊勢の藤屋窓月堂が新作菓子もちドラ「しきなみ」 地酒の酒かすと米粉使う

老舗和菓子店「藤屋窓月堂」（伊勢市宇治中之切町）と河武醸造（多気町五桂）による米粉と酒かすを使った新作菓子もちドラ「しきなみ」の販売が5月23日に始まった。
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